web analytics

25 Nisan 2024, Perşembe

Ukrayna Gastronomisi İstanbul’da tanıtıldı

Ukrayna Gastronomisi İstanbul’da tanıtıldı

Gastronomi Turizmi Derneği tarafından, Kültürlerarası iletişim köprüsü kurulması amaçlı kardeş Ukrayna Gastronomisi ve Türk Mutfakları etkinliği gerçekleşti. Bu etkinlikte Ukrayna Turizm Bakanı Mariana Oleskiv gelen GTD misafirlerine kendi elleri ile Unesco sürecine giren Borş çorbası hazırladı. Dünyaca ünlü iki Ukrayna’lı şefin tarifleri ile hazırlanan bu özel çorbanın vücuda faydalarını ve korona savarlığını ise Ender Saraç aktardı.

Bu nitelikli etkinliğe TC.Kültür Turizm Bakanlığı Turizm Geliştirme Ajansı Genel Müdürü Yalçın Lokman Hekim, TÜRSAB Gastronomi ihtisas Komitesi başkanı Ömer Kartın, TUROB yk üyesi Nuri Kalyoncu katıldılar .

Ukrayna İstanbul büyükelçisi Vasil Bodnar konukları ile tek tek ilgilendi. Etkinlik organizatörü Gürkan Boztepe’ye Ukrayna’ya özgü el yapımı plaket hediye etti.

Mekan sponsoru olan ve mükemmel döner lezzetleri ile ev sahipliği yapan Dönerci Serkan Usta , misafirlere gastronomik deneyimler yaşattı.