lnternational Top Chef Grand Prix yarışması 4-6 Kasım arasında Güney Kore’nin başkenti Seul’ de gerçekleşti.
WFCC World Food Culture Center – Dünya Gıda Kültür Merkezinde- organize edilen yarışmalarda aşçılarımiz 12 Altın Madalya kazandılar.
2019 yılında Tafed ve Ageb desteği ile oluşan Uzak Doğu yarışma takımı ile ülkemizi temsil eden;
Türkiye Aşçılar Federasyonuna bağlı, Ageb baş danışmanı, Şef Öğretim Görevlisi Haldun Tüzel koordinasyonunda, Şef Öğretim Görevlisi Aylin Doğaner ve Şef Öğretim Görevlisi Kumsal Arslan, ülkemiz üniversiteleri gastronomi ve aşçılık bölümlerinden Cemile Büyükyıldırım, Fatma Karaboyun ve Zeliha Açıkgöz’ den oluşan altı kişilik ekib ile yarışmaya katıldı.
Ülke yemekleri yarışmasında, sekiz ülke arasından aşçılarimiz, Türk ve Osmanlı Saray mutfağından Mutancana, Reyhanlı bulgur pilavı, Vişneli yaprak dolması ve tatlı dalında İrmik helvasıyla bireysel ikişer ve takım olarak da toplam 12 altın madalya kazandılar. Yarışmalar sonunda kazananlara madalyaları sertifikaları ve beratları ile birlikte verildi.